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肉じゃが

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【材料】2人分

じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
豚肉
150g
玉ねぎ
1/2個
★水
200cc
★顆粒だし
大さじ1/2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
  • カロリー
    447kcal/人
  • 塩分
    3.3g
  • 調理器具
  • 登録者
    ママン庄司

肉じゃが

作り方

1
じゃがいも、にんじんを乱切りにして、玉ねぎはくし切りにする
2
豚肉を色が変わるまで焼き、「1」を炒める
3
「2」に★を入れ、沸騰したら落としぶたをして味がしみるまで中火で煮る
4
味がしみこんだら火を止めて、落としぶたをしたまま10分ほど放置して出来上がり

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