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豚肉とパプリカのケチャップ炒め

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【材料】2人分

豚肉
150g
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/2個
豆苗
1/2束
砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
★ケチャップ
大さじ1と1/2
★油
大さじ1/2
にんにく
1かけ
  • カロリー
    392kcal/人
  • 塩分
    1.8g
  • 調理器具
  • 登録者
    ママン庄司

豚肉とパプリカのケチャップ炒め

作り方

1
豚肉はひと口大、玉ねぎはくし形切り、パプリカは食べやすい大きさ、豆苗は2等分にする
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りが立ったら豚肉を入れ、砂糖も入れて炒める
3
豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、パプリカ、豆苗を入れ炒め合わせる
4
玉ねぎが透き通ってきたら★の調味料を入れて炒める

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