【材料】2人分
- セロリ
- 1株
- こんにゃく
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- ★しょうゆ
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ごま
- 適量
- 鷹の爪
- 適量
- カロリー
122kcal/人 - 塩分
2.2g - 調理器具
フライパン
セロリのきんぴら
作り方
- 01
- セロリは斜めに細切りにする。こんにゃくは熱湯で2~3分程茹でてから短冊切りにする。
- 02
- フライパンにごま油を入れて熱し、「01」を炒める。途中で鷹の爪を入れてさらに炒める。
- 03
- 油がまわったら、★を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 04
- ごまを混ぜて出来上がり。