【材料】4人分
- 米
- 2合
- しいたけの戻し汁
- 300cc
- 鶏肉
- 150g
- 人参
- 1/2本
- たけのこ
- 60g
- 干ししいたけ
- 2枚
- 油揚げ
- 1枚
- ★しょうゆ
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- 油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- カロリー
416kcal/人 - 塩分
1.9g - 調理器具
炊飯器
五目ご飯
作り方
- 01
- 鶏肉は一口大、野菜は細かく切る。
- 02
- 油で鶏肉を炒めて、色が変わったら野菜も入れ炒める。★の調味料を加え、油揚げを入れて煮る。
- 03
- 炊飯器に洗った米を入れ、しいたけの戻し汁と「02」の煮汁、塩を加え、2合の目盛まで水を入れて炊く。
- 04
- 炊き上がったら、「02」の具材をご飯に混ぜて出来上がり。