具だくさんの卵焼き
【材料】2人分
- 卵
- 3個
- 豚ひき肉
- 30ｇ
- 玉ねぎ
- 20ｇ
- ピーマン
- 10ｇ
- 人参
- 10ｇ
- しいたけ
- 10ｇ
- 油
- 大さじ1
- 塩・コショウ
- 適量
- 牛乳
- 大さじ2
- カロリー
213kcal/人 - 塩分
0.6g - 調理器具
フライパン
具だくさんの卵焼き
作り方
- 01
- 野菜をみじん切りにし、豚ひき肉と合わせて炒め、塩コショウをして、あら熱を取っておく。
- 02
- 卵に牛乳を混ぜ、冷ました➀を入れる。
- 03
- フライパンに油を引き、卵焼きを焼く。