【材料】1人分
- 米
- 1合
- 合びき肉
- 80g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- ナツメグ
- 少々
- 卵
- 1個
- のり
- 1枚
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★ソース(中濃orとんかつ)
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★酒
- 小さじ1
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- カロリー
581kcal/人 - 塩分
1.8g - 調理器具
ロコモコおにぎらず
作り方
- 01
- フライパンに油を薄くひき、玉ねぎを炒める
- 02
- 合びき肉を加え、塩・こしょう・ナツメグを入れて炒める
- 03
- お肉に火が通ったら、★の調味料を入れて炒める
- 04
- 両面焼きの目玉焼きを作る
- 05
- のりの真ん中にご飯の半分を四角く乗せて、上に「03」→「04」の順番に乗せる
- 06
- 残りのご飯を上に乗せて、対角線状ののりをとじて、ラップで包んでなじませる