ホッケのフライ
【材料】2人分
- ホッケ
- 1尾
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 20g
- 油
- 10g
- ★ゆで卵
- 1個
- ★らっきょう
- 6粒
- ★マヨネーズ
- 10g
- ★無糖ヨーグルト
- 10g
- カロリー
368kcal/人 - 塩分
0.9g - 調理器具
ホッケのフライ
作り方
- 01
- ホッケを3枚におろし、塩こしょうをする
- 02
- 小麦粉→卵→パン粉の順につける
- 03
- 180°の油で揚げる
- 04
- ★でタルタルソースを作り、「03」のホッケにかける