鮭のムニエル
【材料】2人分
- 生鮭
- 2切れ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
- ★ゆで卵
- 1/2個
- ★らっきょう
- 5g
- ★マヨネーズ
- 大さじ1
- ★無糖ヨーグルト
- 大さじ1
- カロリー
276kcal/人 - 塩分
0.8g - 調理器具
鮭のムニエル
作り方
- 01
- 鮭に塩こしょうをして小麦粉をまぶす
- 02
- フライパンにバターを熱し、「01」を焼く
- 03
- ★を混ぜ、「02」にかける