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チーズタッカルビ

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【材料】4人分

鶏肉
2枚
キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
★コチュジャン
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★しょうが
1かけ
★とうがらし
大さじ2
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★にんにく
1かけ
シュレッドチーズ
100g
ごま油
5g
  • カロリー
    421kcal/人
  • 塩分
    2.3g
  • 調理器具
  • 登録者
    ママン庄司

チーズタッカルビ

作り方

1
鶏肉は一口大、キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、にんじんはいちょう切り、しょうがとにんにくはすりおろす
2
★の調味料に鶏肉を漬け込み20分以上寝かせる
3
フライパン(ホットプレート)を熱し、ごま油をひき、野菜を炒める
4
「3」に「2」をのせてふたをして蒸し焼きにする
5
具材の真ん中をあけ、チーズを入れる

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