にら玉
【材料】2人分
- にら
- 1/2束
- 卵
- 2個
- ★水
- 200cc
- ★ほんだし
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★みりん
- 小さじ1
- カロリー
193kcal/人 - 塩分
2.1g - 調理器具
にら玉
作り方
- 1
- にらは洗って、3cmの長さに切り、卵はといておく
- 2
- 鍋に★の調味料を入れ、沸騰したら中火にして、ニラを入れて1分くらい煮る
- 3
- 「1」にといた卵を回し入れ、半熟になったら火を止める