【業務用スーパー商品】爆速で作れる!超簡単コロッケ
業務用スーパーの「鶏そぼろ」を使うことで
調理時間を短縮して美味しいコロッケを作れちゃいます!
ピザ用チーズを形成の時に一緒に入れると更に美味しくなります。
【材料】2人分
- じゃがいも
- 2個
- 業務用スーパー鶏そぼろ
- 大さじ3
- 塩こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 大さじ1.5
- 卵
- 1個
- パン粉
- 1カップ
- カロリー
308kcal/人 - 塩分
1.0g - 調理器具
【業務用スーパー商品】爆速で作れる!超簡単コロッケ
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむいて塩ゆでする。水から入れて約10分茹でる。
- 2
- フライパンにサラダ油(分量外)をひき、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
- 3
- 1をつぶして2と鶏そぼろを加えて混ぜ合わせ塩・胡椒で調味する。
- 4
- 俵型に形成して薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
- 5
- 180℃の油で揚げ、きつね色になったら出来上がり。