ママン庄司の体に優しい幸せレシピ
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2019/05/20
夏バテ予防にぴったり！ニラを使った定番レシピ公開
ぱぱっと作れて、疲労回復に役立つ栄養を多くふくむ「ニラ卵」レシピをアップいたしました！
ニラには、
- 疲労を回復させる「ビタミンB1」
- エネルギー代謝を促進させる「ビタミンB2」
- 貧血を予防する「鉄分」
- むくみを解消する「カリウム」
- イライラを鎮める「カルシウム」
- 血液の循環をスムーズにする「マグネシウム」
など、豊富な栄養素が含まれています！
ニラに匂いが気になる方は、ニラの匂い成分と結びついて匂いを軽減させる「カテキンを多く含む緑茶」やタ「ンパク質を多く含む牛乳」などと一緒にとることで、軽減できますので、お試しください。
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