ママンクッキング maman Cooking Service

夜になるとブーツがきつい、脚がだるい・重い、靴下の跡がなかなか消えない…など、一度は「むくみ」を体験したことがある方も多いのではないでしょうか。

むくみは、体内の水分バランスが崩れることで、皮膚と皮下組織内に水分が過剰に溜まった状態です。

むくみの原因

むくみは血管からしみだす水分が多くなることや血管やリンパ管へ吸収される水分が減ること、血流が滞ることによって発生します。

また、無理なダイエットによる食事制限などで、体内の水分量を調整する栄養素が不足することでもおこります。

具体的には下記のようなことが原因となります。

• 塩分・水分の摂りすぎ
• 水分不足
• 運動不足・筋肉量の低下
• 長時間の同じ姿勢
• 睡眠不足・ストレス
• 冷え
• 疲労
• 締め付けの強い衣服・靴

上記以外にも、病気や薬の副作用等が原因となっている場合もありますので、むくみが続く場合は医師へ相談してください。

むくみを解消する食べ物

• 血液中の水分を血管内に留めておく働きのある「タンパク質」
  肉類・卵・大豆・乳製品など
• 体液の浸透圧の調整や過剰な塩分の排出を促す「カリウム」
  長芋・きゅうり・ほうれん草など
• 体内の老廃物を分解・排出する働きがある「クエン酸」
  酢・梅干し・レモンなど
• 体内の水分量を調整する働きがある「サボニン」
  大豆製品・ごぼう・高麗人参など
• 体内のナトリウム（塩分）を尿へ排出させる「ビタミンE」
  アボカド・豆類・ナッツ類
• ホルモンバランスを整え生理前のむくみを抑制「ビタミンB6」
  かつお・まぐろ・鶏ササミ・バナナなど

むくみを解消するおすすめのレシピ

また、軽いストレッチなどの運動や、お風呂につかる、マッサージなども効果的です。

食事と併せて、むくみの解消・予防に役立ててください。