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五目ご飯

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【材料】4人分

2合
しいたけの戻し汁
300cc
鶏肉
150g
人参
1/2本
たけのこ
60g
干ししいたけ
2枚
油揚げ
1枚
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
  • カロリー
    416kcal/人
  • 塩分
    1.9g
  • 調理器具
    炊飯器
  • 登録者
    ママン庄司

五目ご飯

作り方

01
鶏肉は一口大、野菜は細かく切る。
02
油で鶏肉を炒めて、色が変わったら野菜も入れ炒める。★の調味料を加え、油揚げを入れて煮る。
03
炊飯器に洗った米を入れ、しいたけの戻し汁と「02」の煮汁、塩を加え、2合の目盛まで水を入れて炊く。
04
炊き上がったら、「02」の具材をご飯に混ぜて出来上がり。

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