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たらこの煮物

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【材料】2人分

たらこ
300g
しょうが
20g
★しょうゆ
大さじ3
★砂糖
小さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★水
50cc
  • カロリー
    178kcal/人
  • 塩分
    3.2g
  • 調理器具
  • 登録者
    ママン庄司

たらこの煮物

作り方

01
鍋にお湯を沸かし、たらこを20秒〜30秒を入れて取り出す
02
「01」にひと口大に切る
03
しょうがを細切りにする
04
鍋に「02」と「03」と★を入れ、落としぶたをして弱火で煮る
05
水分が少し残るくらいまで煮て、味が染みたら粗熱を取る

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