＜会員向けレシピ＞
トンテキ
【材料】2人分
- 豚ロース
- 2枚
- にんにく
- 2かけ
- キャベツ（付け合わせ用）
- 60g
- ★しょうゆ
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★ウスターソース
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
- カロリー
912kcal/人 - 塩分
2.8g - 調理器具
トンテキ
作り方
- 1
- 豚肉はグローブ型に筋切りをしてから叩き塩こしょうする
- 2
- にんにくはスライスする
- 3
- ★の調味料を混ぜタレを作る
- 4
- フライパンに油をひき、にんにくを弱火で炒めて香りを出し、火が通ったら取り出しておく
- 5
- 「4」のフライパンに豚肉を入れ、弱めの中火で焼く
- 6
- 「2」の調味料を「4」のにんにくをフライパンに戻して焼く
- 7
- タレにとろみがついたら完成